Une aiguille dans une botte de foin

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Celui qu'on n'attendait plus ...

Oui, tu n'es pas en train d'alluciner derrière ton écran. C'est bien un Ishbel fini, terminé et même bloqué que tu vois là !Depuis le temps que j'en parlais et qu't'en voyais pas la couleur, t'en étais venue à te demander s'il existait vraiment (moi aussi d'ailleurs). Un Ishbel commencé en octobre (ah oui quand même !) qui m'a pris tellement de temps que je vais à peine oser le porter.

Un grand merci à Mam'Zigoud' qui m'a aidé pour la traduc. Enfin aidé c'est peu dire, en fait c'est elle qu'a tout fait et qui m'a refilé la traduc pendant que j'étais encore en train de sécher sur la première phrase in english. Et comme on aime bien les défis, on a joué à celle qui le terminerait en premier. Ouais ouais, c'est pas comme si on avait une vie avec plein de trucs à faire hein ?

J'ai capitulé trois jours après quand elle m'a nargué envoyé une photo de son Ishbel en cours de blocage alors que moi j'en étais encore à monter les mailles (le truc que j'ai recommencé trois fois !). Puis j'ai largué le shawl au fin fond du panier quand elle m'a achevé avec une photo de son Ishbel fini.

Puis je l'ai repris pour tenter la dentelle ... que j'ai détricoté dès les premiers rangs tellement j'avais fait d'erreurs ainsi que plus de la moitié du shawl bourrée d'erreur elle aussi ... (autant dire que je repartais à la case départ) c'est là que j'ai compris qu'en fait c'était pas l'anglais le plus difficile dans le modèle ...

J'ai retricoté jusqu'au départ de la dentelle puis petit retour au panier quelques mois jours (histoire de lui apprendre un peu la vie !) et autant te dire que c'était silence radio au sujet du Ishbel à la Mère Zigoud'.

Tout ça pour le reprendre la semaine dernière et boucler la dentelle en à peine cinq jours !!! Dentelle qui s'est avérée beaucoup plus facile à faire que prévue même devant la téloche sans demander toutes les deux minutes à mon voisin de canapé ce qui s'est passé dans le film. Et moi qui m'étais promise de ne jamais me relancer dans un truc pareil, j'ai déjà choisi la laine pour en refaire un autre, comme quoi ...

Modèle Ishbel by Ysolda

1 pelote et demie d'Alpaga Drops jaune or de chez Kalidou

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Lundi 16 janvier 2012 1 16 /01 /Jan /2012 17:38

- Publié dans : Madame tricote - Par Mme Bottedefoin
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LA GALETTE DU MERCREDI

Après s'être goinfré pendant les fêtes, quoi de mieux que d'en remettre une petite couche avec une galette à la frangipane (et faire s'envoler toutes ses bonnes résolutions prises quelques jours plus tôt).

Pêché mignon de M. Bottedefoin et de sa progéniture, qui auraient entièrement englouti cette pauvre petite galette si je ne les avais pas arrêté. Bizarrement, le Poulet a été rassasié une fois la fève trouvée, hum ... Pour couper court à cette orgie de galette, je lui ai filé une deuxième part avec la fève dedans. Elle était pas difficile à repérer car ayant oublié de la mettre sous la pâte (et ça je l'ai remarqué au moment d'enfourner une fois que tout était fini, ben oui sinon c'est pas drôle ...), j'ai été obligée de la glisser en faisant un trou pas très discret et de colmater le truc comme j'ai pu (entendre par là "gros bourlet" qui laissait voir où était la fameuse fève).

Pour la recette, c'est tout simple et rapide si tant est que l'on prenne de la pâte toute prête et déjà étalée (ben oui faut pas pousser quand même !).

La recette :

2 rouleaux de pâte feuilletée déjà étalée (Trésor de grand'mère Herta)

75 g de cassonade

60 g de beurre ramolli

130 g de poudre d'amandes

2 oeufs

quelques gouttes d'extrait d'amandes amères

1 jaune d'oeuf

Dans un saladier, mélanger la cassonade et le beurre. Ajouter la poudre d'amandes, puis les oeufs et enfin les gouttes d'extrait d'amandes amères. Mélanger jusqu'à obtenir une consistance homogène.

Dérouler la pâte et en retirer 3 à 4 cm tout autour. Etaler le mélange sur la pâte en laissant libre 2 à 3 cm environ tout autour. Ne pas oublier de cacher la fève.

Recouvrir le tout avec le second rouleau de pâte et souder les bords fortement. Décorer la galette à l'aide d'un couteau puis la dorer avec le jaune d'oeuf.

Mettre au four à 210° (th. 6-7) pendant 25 mn.